Sơ kết mô hình sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam tại HTX chè Khe Cốc, xã Tức Tranh

2022-10-13 09:14:00.0

Ngày 12/10/2022, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên phối hợp với UBND xã Tức Tranh, huyện Phú Lương và Hợp tác xã chè Khe Cốc – THT sản xuất chè hữu cơ Khe Cốc 2 (xóm Tân Thái, xã Tức Tranh) tổ chức Hội nghị sơ kết mô hình sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 11041-6:2018, sau 03 năm triển khai thực hiện. Tham dự Hội nghị có đồng chí Hà Trọng Tuấn –Giám đốc Trung tâm Khuyến nông; lãnh đạo Phòng Nông nghiệp và PTNT, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Phú Lương; lãnh đạo UBND xã Tức Tranh, HTX chè Khe Cốc – THT sản xuất chè hữu cơ Khe Cốc 2 và Công ty TNHH TTC FOOD…

 Giai đoạn 2020-2022, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên phối hợp với UBND xã Tức Tranh, huyện Phú Lương xây dựng mô hình sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam tại xóm Tân Thái, xã Tức Tranh với quy mô 20 ha, 38 hộ dân tham gia. Mô hình Ứng dụng đồng bộ các tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất chè theo tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam TCVN 11041-6:2018; xây dựng chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm tại mỗi diểm mô hình nhằm sản xuất bền vững…Qua theo dõi 3 năm kết quả cho thấy, cây chè sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ năm đầu có sự sụt giảm đáng kể về sản lượng so với sản xuất thông thường, do đang trong giai đoạn chuyển đổi từ sản xuất thông thường sang sản xuất hữu cơ không sử dụng các loại nguyên liệu đầu vào sản xuất có nguồn gốc hóa học để thay thế bằng nguyên liệu có nguồn gốc hữu cơ; nhưng đến nay, cây chè đã có sự sinh trưởng, phát triển ổn định về năng suất (bình quân đạt 125 tạ/ha), chất lượng thay đổi rõ rệt, khẳng định giá trị trên thị trường, giá bán sản phẩm tăng cao; lợi nhuận thu được từ sản xuất hữu cơ đạt 167 triệu đồng/ha /năm; cao hơn so với sản xuất thông thường hơn 42 triệu đồng/ha /năm (25%).
 Mô hình đã thành lập Tổ hợp tác sản xuất chè hữu cơ Khe Cốc 2 và được Hợp tác xã chè Khe Cốc (xóm Tân Thái, xã Tức Tranh) tiếp nhận là thành viên liên kết để bao tiêu sản phẩm cho Tổ hợp tác và thống nhất tên chung là Hợp tác xã chè Khe Cốc - Tổ hợp tác sản xuất chè hữu cơ Khe Cốc 2. Ngoài ra Hợp tác xã chè Khe Cốc đã hợp đồng liên kết tiêu thụ sản phẩm với một số Công ty, Hợp tác xã (Như Công ty TNHH TTC FOOD đưa sản phẩm xuất bán sang Cộng hòa Séc). Từ khi có liên kết sản phẩm của mô hình giá bán cao hơn so với sản phẩm ngoài mô hình từ 35.000 – 38.000 đồng/kg chè khô..Thực hiện mô hình, Trung tâm Khuyến nông đã ký hợp đồng thuê tổ chức chứng nhận đánh giá cấp chứng nhận chuyển đổi cho mô hình sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 11041-2:2017, TCVN 11041-6:2018 từng năm. Kết quả sau 3 năm nỗ lực thực hiện mô hình đã đạt các tiêu trí của tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam TCVN 11041-2:2017, TCVN 11041-6:2018 và được với Công ty TNHH công nghệ Nho Nho cấp giấy chứng nhận hữu cơ cho tổng diện tích 20 ha, với 38 hộ tham gia. Tại Hội nghị Trung tâm Khuyến nông công bố Quyết định Chứng nhận chè hữu cơ tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 11041-6:2018 cho Hợp tác xã chè Khe Cốc, xóm Tân Thái, xã Tức Tranh, huyện Phú Lương với diện tích 20 ha, của 38 hộ dân. Đồng thời, hội nghị tổ chức ký kết tiêu thụ sản phẩm chè giữa Công ty TNHH TTC FOOD và Hợp tác xã chè Khe Cốc tiêu thụ sản phẩm chè, xuất khẩu sang Cộng hòa Séc./.